{"version":"1.0","provider_name":"patentblog","provider_url":"https:\/\/patentblog.cafeblog.hu","author_name":"patentblog","author_url":"https:\/\/patentblog.cafeblog.hu\/author\/patentblog\/","title":"Reform b\u00e9csi alm\u00e1s pite","html":"

Receptek szeretettel t\u0151lem, Nektek...<\/h3>\r\n \r\n

Azt tal\u00e1n m\u00e1r sokan tudj\u00e1tok, hogy f\u0151zni nem kimondottan szeretek, de tudok. Arra gondoltam, megosztom Veletek azokat a recepteket, melyek nagy sikerrel ker\u00fcltek kis csal\u00e1dom asztal\u00e1ra. Nem vagyok \u00e9s nem is leszek h\u00edres gasztroblogger, azt meghagyom a profiknak \u00e9s akiknek a f\u0151z\u00e9s a szenved\u00e9ly\u00fck. De h\u00e1tha valakit \u00edgy is \u00e9rdekel, miket f\u0151z\u00f6k\u2026 \":)\" Ezek egyszer\u0171, gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 receptek. Semmi extras\u00e1g, semmi fakszni\u2026 Az is el tudja k\u00e9sz\u00edteni, aki \u00e9let\u00e9ben csak v\u00e9letlen ny\u00falt hozz\u00e1 a fakan\u00e1lhoz az ev\u0151eszk\u00f6ztart\u00f3 fi\u00f3kban\u2026 Ezekben a bejegyz\u00e9sekben nem tal\u00e1lkozol bonyolult konyhatechnol\u00f3gia elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00e9s k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9telk\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3dszerekkel. Nem mintha azok nem lenn\u00e9nek sz\u00fcks\u00e9gesek, s\u0151t\u2026 \u00a0\u00e9n csod\u00e1lom azokat, akik tudnak f\u0151zni \";)\"<\/em><\/p>\r\n

\u00dagyhogy hajr\u00e1!<\/em><\/p>\r\n

\u00c9desany\u00e1m alm\u00e1s pit\u00e9je verhetetlen. \u00c1m a j\u00f3n\u00e1l is van jobb... Egy kiss\u00e9 \u00e1talak\u00edtott, f\u00e9lig reform b\u00e9csi alm\u00e1s receptet hoztam Nektek. Gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl \u00e9s szuper-finom!<\/p>\r\n\r\n

<B\u00e9csi reform alm\u00e1s pite><\/h2>\r\n \r\n\r\n\"IMG_7279\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (6 szem\u00e9lyre)<\/strong>\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1hoz:\r\n
    \r\n\t
  • 40 dkg liszt (20 dkg b\u00fazaliszt + 20 dkg teljes ki\u00f6rl\u00e9s\u0171 Vitamill keny\u00e9rliszt)<\/li>\r\n\t
  • 1 nagyobb citrom reszelt h\u00e9ja<\/li>\r\n\t
  • 8 dkg XILIT \u00e9des\u00edt\u0151szer<\/li>\r\n\t
  • 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t
  • 20 dkg RAMA vajas \u00edz\u0171 s\u00fct\u0151margarin<\/li>\r\n\t
  • 2 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/li>\r\n<\/ul>\r\nA t\u00f6ltel\u00e9khez:\r\n
      \r\n\t
    • 4 nagyobb alma (\u00e9des)<\/li>\r\n\t
    • 5 dkg RAMA vajas \u00edz\u0171 s\u00fct\u0151margarin<\/li>\r\n\t
    • 5 dkg XILIT \u00e9des\u00edt\u0151szer<\/li>\r\n\t
    • 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t
    • 2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j (ez el is hagyhat\u00f3)<\/li>\r\n\t
    • 10 g Dr. Oetker extra Zselatin fix 100 ml hideg v\u00edzzel elkeverve<\/li>\r\n<\/ul>\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\u00a0<\/strong>\r\n

      A lisztet egy nagy t\u00e1lba tessz\u00fck, hozz\u00e1adjuk az \u00e9des\u00edt\u0151szert,\u00a0a van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s a reszelt citromh\u00e9jat, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Viszonylag gyors mozdulatokkal dolgozunk, hogy a k\u00e9z melege ne olvassza meg a vajat. V\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1adjuk a 2 eg\u00e9sz toj\u00e1st \u00e9s homog\u00e9n t\u00e9szt\u00e1v\u00e1 gy\u00farjuk. 1 \u00f3r\u00e1t h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben pihentetj\u00fck. (Lehet ak\u00e1r egy \u00e9jszaka is, ha \u00e9pp nincs m\u00e1r kedved k\u00e9s\u0151 este s\u00fct\u00f6getni... velem sokszor el\u0151fordul, hogy este 6-7 kor \u00e1llok neki pit\u00e9t s\u00fctni, v\u00e9g\u00fcl azonban csak reggelre k\u00e9sz\u00fcl el.. :)<\/p>\r\n

      Am\u00edg a t\u00e9szta pihen, elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. Az alm\u00e1kat megpucoljuk, magh\u00e1zukat elt\u00e1vol\u00edtjuk \u00e9s apr\u00f3 kock\u00e1kra, vagy szeletekre v\u00e1gjuk - \u00edzl\u00e9s szerint. Hozz\u00e1adjuk a van\u00edli\u00e1s cukrot, az \u00e9des\u00edt\u0151szert, az 5 dkg szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vajat \u00a0(a fah\u00e9jat) valamint a zselatin massz\u00e1t \u00e9s j\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck.<\/p>\r\n

      A t\u00e9szta 2\/3-\u00e1t belisztezett v\u00e1g\u00f3deszk\u00e1n kiny\u00fajtjuk \u00e9s egy 32 x 19 cm-es (nekem ekkora), b\u0151ven kivajazott tepsibe tessz\u00fck \u00fagy, hogy a tepsi oldal\u00e1n is t\u00fal\u00e9rjen a t\u00e9szta. Vill\u00e1val megszurk\u00e1ljuk, majd r\u00e1kanalazzuk a t\u00f6ltel\u00e9ket. V\u00e9g\u00fcl kiny\u00fajtjuk a marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1t is, a t\u00f6ltel\u00e9k tetej\u00e9re helyezz\u00fck \u00e9s az als\u00f3 t\u00e9sztar\u00e9teg sz\u00e9leivel bez\u00e1rjuk. 1-2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1val megkenj\u00fck a tetej\u00e9t \u00e9s vill\u00e1val megszurk\u00e1ljuk.<\/p>\r\n

      200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben, als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9ssel 35 percet s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

      V\u00e9g\u00fcl az elk\u00e9sz\u00fclt s\u00fctem\u00e9nyt f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra takarjuk le egy konyharuh\u00e1val, pihentess\u00fck.<\/p>\r\n

      Csak akkor szeletelj\u00fck fel, ha m\u00e1r teljesen kih\u0171lt. Figyelem! Nem kell megijedni, ez a t\u00f6ltel\u00e9k nem hasonl\u00edt a reszelt alm\u00e1s t\u00f6ltel\u00e9khez, \u00edgy szeletel\u00e9skor kihull\u00f3 darabokat k\u00fcl\u00f6n kell elfogyasztani. :) Ez a b\u00e9csi alm\u00e1s abszol\u00fat ism\u00e9rve. :)<\/em><\/p>\r\n\r\n

      J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/h3>\r\n \r\n

      \u00a0\u21d2 Az eredeti receptet a nosalty-n tett\u00e9k k\u00f6zz\u00e9\u21d0<\/em><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/patentblog.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/IMG_7279-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}